Resep Tahu Tumis Batang Sawi ala SAORI®

Tahu Tumis Batang Sawi ala SAORI®

Tahu Tumis Batang Sawi ala SAORI®
Teruji Umami
4.85
durasi masak 0 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

355.0 Kkal

protein
Protein

15.0 gram

karbo
Karbo

13.0 gram

lemak
Lemak

29.5 gram

serat
Serat

4.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Jangan biarkan bahan makanan terbuang sia-sia! Manfaatkan batang sawi di rumah untuk membuat Tahu Tumis Batang Sawi ala SAORI® yang gurih dan kaya gizi. Gunakan setiap bagian sayuran, termasuk batang sawi yang sering terbuang. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa mengolahnya menjadi hidangan nikmat tanpa sisa! 

 

Siapa yang mau coba menu ini hari ini? Temukan lebih banyak inspirasi resep lezat di website Dapur Umami 

 

#TooGoodToWaste #DapurUmami

Bahan-Bahan

3 buah tahu (potong kotak, goreng sebentar)
150 gr sawi hijau (pisahkan batang dan daun)
150 gr sawi putih (pisahkan batang dan daun)
2 butir bawang putih, cincang
3 sdm minyak goreng
1 buah wortel, iris serong
1 batang daun bawang
1 sdm kecap inggris
1 sdt AJI-NO-MOTO®
3 sdm SAORI® Saus Tiram
500 ml air
Larutan maizena (1/2 sdt + 2 sdm air)

Cara Membuat


1
Langkah 1/5
Langkah 1

Pisahkan batang serta daun sawi putih dan sawi hijau. Potong pendek batang sawi putih dan sawi hijau.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Rebus batang sawi putih selama 5 menit. Angkat.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Tumis bawang putih, masukan wortel dan air masak hingga setengah matang. Tambahkan daun sawi hijau, daun sawi putih, batang sawi putih, batang sawi hijau, daun bawang, tahu, dan kecap inggris.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan SAORI® Saus Tiram dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata hingga matang. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata sebentar. Angkat sajikan.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook