Resep Tahu Tek

Tahu Tek

Durasi masak 30m
Porsi 1 Porsi
Assalamu'alaikum.. Tahu Tek adalah hidangan yang pertama aku kenal saat kuliah. Dulu dengan harga 7rb sudah dapat sebungkus tahu tek dan kenyang enak pula. Ternyata masaknya gampang. Sekarang ini adalah menu andalanku ketika malas masak😆

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 butir telur
  • 2 buah tahu putih
  • 1 lontong
  • secukupnya kecambah rebus
  • kerupuk

Bahan Bumbu Kacang

  • 3 kacang goreng
  • 3 cabe rawit
  • 2 siung kecil bawang putih (goreng dulu)
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO
  • 1 sdm air asam jawa
  • secukupnya air matang
  • 2 sdt gula aren bubuk
  • secukupnya kecap manis
  • 1 sdt petis udang

Cara Membuat

1

goreng tahu dan telur hingga matang dan sisihkan

2

uleg kacang, bawang putih dan cabe

3

campurkan ulegan kacang tadi dengan semua bumbu perasanya. pastikan rasanya pas dan kental

4

tata semua kondimen di piring lalu tuangi dengan bumbu kacangnya, siap disajikan

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enak nih

sedapnya

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook