Duh kepengen yang kuah dan pedas. Stok bahan masak masih ada tahu putih akhirnya saya buat tahu kuah pedas aja deh. Rasanya enak dan umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.
| 3 buah Tahu Putih Ukuran Besar |
| 2 lembar Kol |
| 5 buah Cabai Rawit Setan |
| 2 siung Bawang Putih |
| 2 sdm Saus Sambal |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt Gula Pasir |
| 500 ml Air |
| 3 sdm Minyak Goreng |
Iris kol, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris kotak tahu putih.
Iris cabai rawit setan dan bawang putih.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai rawit setan dan bawang putih.
Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan tahu putih dan kol, aduk rata, dan biarkan mendidih kembali.
Tambahkan saus sambal, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan masak sebentar, matikan kompor.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
