Tiada hari tanpa tahu. Kalau bosan digoreng, tahu saya masak jadi tahu asam manis. Supaya lebih gurih, tahu saya gulirkan ke dalam Sajiku Tepung BumbuSerbaguna. Tahu makin gurih, dan tetap empuk meskipun sudah dingin.
Tahu Goreng Tepung
| 5 potong tahu |
| 3 sachet Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna 40g |
Penyedap
| ½ sdt garam |
| ½ sdm gula |
| ¼ sdt Aji-No-Moto |
Bumbu
| 1 buah tomat merah besar |
| 3 butir bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Bahan tambahan
| 1 buah nanas madu |
| 2 buah cabe merah besar |
| 3 buah cabe hijau besar |
| 1 sdm minyak sayur |
Tahu dipotong jadi empat bagian
Tuang Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna ke dalam wadah
Gulirkan tahu ke dalam Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
Tahu digoreng sampai semua sisi kecoklatan.
Haluskan bumbu
Panaskan sedikit minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum
Tambahkan Ajinomoto MSG, garam dan gula, aduk rata.
Masukkan nana dan cabe, masak sampai keluar air nanas.
Masukkan tahu goreng, aduk sampai rata.
Tahu goreng asam manis ala Sajiku siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
