Sarden dan tahu goreng

Bahan²nya :

• 1 kaleng sarden ukuran kecil
• ½ tahu cina, potong², goreng sampai berkulit
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• sedikit air
• sedikit minyak
• ¼ sdt gula pasir
• ¼ sdt masako ayam
• 3 buah cabe rawit merah utuh, sesuaikan selera
• 2 sdm saus tomat

Bumbu Iris nya :

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih