Resep Sup Krim Baso Kentang

Sup Krim Baso Kentang

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Resep Sup Krim Baso Kentang ala Dapur Umami menghadirkan sajian sup creamy yang lembut dan menghangatkan, dipadukan dengan baso kentang yang empuk dan bergizi. Kuahnya dibuat dari perpaduan susu cair, margarin, dan bawang bombay yang ditumis hingga harum, menghasilkan rasa gurih yang halus dan menenangkan.

 

Baso kentang dibuat dari kentang kukus yang dihaluskan, dicampur dengan bayam cincang dan bawang putih, lalu dibentuk bulat-bulat kecil yang lembut di dalam namun tetap padat. Sentuhan Masako® Rasa Sapi membuat rasa kuah dan baso semakin mantap dan menyatu sempurna.

Kalori

Kalori

194.3 Kkal

Protein

Protein

6.8 gram

Karbo

Karbo

12.3 gram

Lemak

Lemak

10.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 50 gr bawang bombay, cincang halus
  • 3 sdm tepung terigu
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 2 sdm margarin
  • 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr

Bahan Bakso Kentang:

  • 1 bh kentang, kupas, kukus, haluskan
  • 1/2 ikat daun bayam, celupkan sebentar ke dalam air panas, cincang halus
  • 1 btr kuning telur ayam
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt margarin

Cara Membuat

1

Baso kentang : Campur kentang halus bersama bahan lainnya selagi masih panas.

2

Ambil 1 sdt adonan, bentuk lonjong. Masukkan ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.

3

Tumis bawang bombay dengan margarin. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga terigu matang. Masukkan susu, Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Aduk hingga mengental. Masukkan baso kentang. Sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook