Resep Steak Jamur Tiram Saus Lada Hitam #KreasiSerbaJamur

Steak Jamur Tiram Saus Lada Hitam #KreasiSerbaJamur

Steak Jamur Tiram Saus Lada Hitam #KreasiSerbaJamur
4.92
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Steak jamur tiram yang renyah dan kenyal di dalam di tambahkan dengan saus lada hitam yang sedap, aromatik dan gurih

Bahan-Bahan

± 200 gr Jamur Tiram
5 sdm Tepung Sajiku Serbaguna
2 sdt Merica Bubuk
2 sdt Bawang Putih Bubuk
1½ sdt Masako
2 sdt Garam
2 sdm Saori Saus Lada Hitam
100 ml Air Mineral
Minyak Goreng
2 sdt Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Siapkan jamur tiram yang telah di rebus selama 1 menit, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Masukkan tepung sajiku serbaguna

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Tambahkan Masako dan aduk adonan

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Masukkan minyak dan goreng adonan di minyak yang sudah panas

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Goreng kedua sisi hingga matang

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Masukkan air mineral dan tambahkan saori saus lada hitam, masak hingga matang dan kentalkan saus dengan tepung maizena

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Letakkan steak jamur dan beri saus lada hitam di atas steak, bisa tambahkan kondimen sayuran agar lebih menarik

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook