Resep Steak Daging Saus Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Steak Daging Saus Jamur ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 35m
Porsi 2 Porsi

Makan steak enak nggak harus di restoran mahal, kok! Kamu bisa bikin steak daging dengan saus yang nggak kalah enaknya dari dapurmu sendiri. Dengan bahan-bahan yang cukup mudah ditemukan, makanan ini pas banget untuk hari spesial.

 

Selain mudah dimasak dan rasanya yang enak, Steak Daging Saus Jamur ala AJI-NO-MOTO® juga bergizi tinggi loh. Yuk recook sekarang dan jangan lupa untuk upload kreasimu ke media sosial tag @dapurumami.id agar bisa dilihat oleh teman-teman yang lain!

 

Makanan berkualitas dan premium yang ternyata mudah banget untuk dikreasikan dapat Mama intip di Resep Daging untuk Makan Malam dengan Bumbu Spesial ala Dapur Umami. Kebayang deh, Ma, nuansa hangat dan serunya makan malam di rumah Mama. Selamat mencoba!

Kalori

Kalori

390.5 Kkal

Protein

Protein

21.0 gram

Karbo

Karbo

32.5 gram

Lemak

Lemak

21.5 gram

Serat

Serat

1.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Steak

  • 370 gr daging sapi lokal
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ¼ sdt paprika bubuk
  • ½ sdt daun rosemary kering
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan Saus Jamur

  • 100 gr jamur kancing segar (iris)
  • 3 butir bawang putih cincang
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ¼ sdt merica bubuk hitam
  • 1 sdm margarin
  • 50 ml air
  • 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air

Pelengkap

  • Wortel
  • Mashed potato

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bumbui daging dengan AJI-NO-MOTO®, paprika bubuk, dan daun rosemary hingga rata, diamkan 5 menit.

Langkah 2
2

Buat saus: Panaskan margarin, masukkan bawang putih hingga harum, tambahkan jamur, AJI-NO-MOTO®, dan merica. Tumis hingga empuk.

Langkah 3
3

Masukkan air dan tepung maizena masak hingga mengental, angkat dan sisihkan.

Langkah 4
4

Panaskan wajan minyak hingga panas, masak steak daging selama 3 menit di setiap sisi nya hingga matang.

Langkah 5
5

Angkat. Sajikan hangat steak dengan saus jamur dan bahan pelengkap.

41 Comment
Share Share

Komentar (41)

ngiler🤤

🥰🤤

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook