Sambal Kukus Terasi Ajinomoto

Hidangan mewah, rasa istimewa tanpa perlu banyak bahan dan proses masak yang mudah.
100 gr dada ayam |
3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna (adonan basah |
3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna |
Minyak goreng |
Saus Lada Hitam
1/2 bawang bombay |
1 SDM Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna |
12 SDM Saori Saus Lada Hitam |
80 ml air |
Pelengkap
Nasi putih |
Sayuran |
Wijen untuk taburan |
Cuci bersih ayam. Campurkan Sajiku tepung bumbu serbaguna guna hingga jadi adonan basah. Celupkan ayam.
Balur ke tepung kering.
Goreng hingga matang
Campur semua bahan saus kecuali bawang bombay. Tumis bawang bombay sebentar lalu masukan larutan saus Lada Hitam. Masak. Hingga matang.
Siram saus Lada Hitam pada steak ayam crispy. Taburi wijen. Sajikan bersama nasi dan sayuran..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook