Resep Spicy Mac & Cheese Panggang

Spicy Mac & Cheese Panggang

4.53

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan makaroni yang dipadupadankan dengan berbagai varian keju mulai keju bubuk, mozarella dan keju parut ditambah cabe bubuk sesuai selera kearifan lokal yang suka pedas menyajikan hidangan dengan rasa gurih dan creamy yang tidak eneg.

Bahan-Bahan

225 gr makaroni elbow ~ rebus

300 ml susu uht

160 gr keju mozarela

60 gr keju parut

1 sdm keju bubuk

400 gr daging ayam ~ potong kecil

4 buah sosis ~ potong bulat

1/4 siung bawang bombay ~ iris

1 sdm margarin

2 sdm terigu

1 sdm cabe bubuk

5 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1/2 sdt kaldu bubuk jamur masako

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya oregano

Secukupnya garam

Cara Membuat

Langkah 1/6

Panaskan margarin. Tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging ayam. Aduk.

Langkah 2/6

Masukkan sosis kemudian masak sebentar. Tambahkan terigu. Aduk sampai merata. Tuang susu uht. Aduk rata.

Langkah 3/6

Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada, sebagian keju Mozarella, keju parut, keju bubuk, cabe bubuk, saos tomat dan saos sambal.

Langkah 4/6

Masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk hingga merata dan mengental.

Langkah 5/6

Siapkan wadah alumunium foil. Masukkan adonan makaroni. Beri taburan keju Mozarella kemudian taburi dengan oregano.

Langkah 6/6

Panggang hingga matang.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Suwir daging sapi

Fransisca

Nasi Selimut ala Masako🍛

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.6

Sambal Telor Asin

Fransisca

4.75

Sambal rawit Terasi

Ai Imas Muslimah

4.82

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop