Soup Daging Sapi

siapkan semua bahan

Rebus daging sapi hingga empuk dan keluar kaldunya. Buang busa yang muncul agar kuahnya bening.

✨Sup Daging Sapi✨ Hidangan berkuah yang hangat dan menyegarkan. cocok di santap saat cuaca dingin atau sebagai menu rumahan yang special. Bahan-bahan: 500 gram daging sapi , potong-potong 3 buah wortel, potong serong 1 buah kentang, potong dadu besar 100 gram kol 50 gram buncis 1 batang daun bawang, potong-potong 1 batang seledri, potong-potong 1.5 liter air 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt lada bubuk 1 sachet Masako sapi 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih cara memasak: 1.siapkan semua bahan 2.Rebus daging sapi hingga empuk dan keluar kaldunya. Buang busa yang muncul agar kuahnya bening. haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum,lalu masukkan ke dalam rebusan daging

Tambahkan wortel , kol dan kentang, masak hingga setengah matang.

lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk dan Masako sapi, koreksi rasa

Terakhir masukkan buncis, daun bawang dan seledri, masak hingga matang dan kuah terasa sedap.

sajikan selagi hangat, bisa di tambah bawang goreng untuk penyajian lebih nikmat