Sajian olahan ayam yang dibentuk seperti mangkuk, renyah dan gurih dari Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna. Dengan isian sup krim isi sayuran.
Bahan Chicken Bowl
| 250 gr Daging Ayam |
| 3 lembar Roti Tawar |
| 1 butir Telur |
| 100 ml Susu Cair |
| 1 batang Daun Bawang |
| 1 buah Wortel |
Bumbu Chicken Bowl
| 100 gr Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna |
| 2 sdt Gula Pasir |
| 1 sdt Lada Bubuk |
| ¼ sdt Pala Bubuk |
| 1 sdm Bawang Putih Bubuk |
| 1 sdt Oregano Bubuk |
| 1 sdt Masako Jamur |
| Sejumput Garam |
Bahan Cream Soup
| ½ buah Bawang Bombay |
| 1 buah Wortel |
| 50 gr Jagung Pipil |
| 3 sdm Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna |
| 300 ml Susu Cair |
| ½ sdt Lada Bubuk |
| secukupnya Masako Jamur |
| 2 sdm Mentega |
| ¼ sdt Pala Bubuk |
Pertama buat Chicken Bowl. Iris daun bawang, tumis sebentar hingga harum.
Potong roti tawar, beri susu. Lumatkan.
Giling daging ayam. Cincang halus wortel. Campurkan daging ayam, wortel, daun bawang, telur dan roti tawar. Aduk hingga rata.
Beri Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna, Masako Jamur, gula, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, pala bubuk dan oregano. Aduk hingga semua tercampur rata.
Cetak bentuk mangkok. Kukus selama 10 menit.
Balurkan chicken bowl ke adonan basah Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna.
Goreng hingga matang kriuk.
Membuat Cream Soup. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukan jagung dan wortel. Masak hingga sayuran layu, masukan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna.
Masukan susu cair. Beri bumbu Masako Jamur, lada bubuk dan pala bubuk. Maska hingga mengental.
Masukan cream soup ke dalam chicken bowl.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
