Resep Soto Ceker Sat-Set

Soto Ceker Sat-Set

Durasi masak 60m
Porsi 3 Porsi
Dalam rangka mengikuti posbar soto.. Kali ini saya membuat soto ceker sat set nikmat mantap dan segar...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 500 gr Ceker ayam
  • 2 lbr Daun jeruk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 ltr Air
  • 1 bks SAJIKU Bumbu Soto Ayam
  • 1 btg Daun bawang, iris sedang
  • 3 btg Seledri, iris sedang

Bahan Pelengkap :

  • 1 btg Daun bawang, iris tipis
  • 3 btg Seledri, iris tipis
  • 1/2 bh Tomat, bagi 3
  • 70 gr Soun, rendam air panas
  • 50 gr Tauge, rendam air panas

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Tumis SAJIKU Bumbu Soto Ayam, daun jeruk hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Langkah 3
3

Masukkan ceker, garam, gula pasir dan tuangkan air, aduk rata.

Langkah 4
4

Tutup presto, masak hingga matang dan ceker empuk. Selama 20 menit. Gunakan api sedang

Langkah 5
5

Setelah matang tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak sebentar.

Langkah 6
6

Dalam mangkuk saji, susun soun, tauge, daun bawang, seledri dan tomat.

Langkah 7
7

Tambahkan ceker dan kuah soto. Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

wajib reecook sih ini

mantap rasanya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook