Resep Sosis Krispy Mozarella ala Sajiku®

Sosis Krispy Mozarella ala Sajiku®

4.96

0 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

391.0 Kkal

Protein

10.3 gram

Karbo

43.5 gram

Lemak

30.8 gram

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sajikan camilan istimewa yang mudah dibuat di rumah. Sosis Krispy Mozarella ala Sajiku® memadukan kelezatan sosis dan keju mozarella yang dibalut Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, menghasilkan tekstur renyah dan rasa gurih yang memanjakan lidah.

Cocok untuk camilan sore, bekal anak, hingga ide jualan rumahan. Tonton video resepnya dan lihat langkah lengkapnya di Dapur Umami. Kunjungi website Dapur Umami untuk inspirasi resep lainnya.

Bahan-Bahan

8 buah sosis sapi (warna merah)

1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna

½ sdt baking powder

200 ml air

Keju mozarela

500 minyak goreng

TIPS

Agar tekstur tepung bagian luar krispi, pada saat dilumuri adonan tepung kering, sosis mozarela di remas remas dahulu baru digoreng.

Cara Membuat

Sosis Krispy Mozarella ala Sajiku®

Langkah 1/6

Adonan tepung basah: Tuangkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna kedalam wadah. Tambahkan air, lalu aduk rata.

Langkah 2/6

Adonan tepung kering: Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna ke dalam wadah lain. Tambahkan baking powder. Aduk rata.

Langkah 3/6

Tusuk keju mozzarella, lalu sosis, dan akhiri dengan mozzarella lagi. Ulangi hingga bahan habis.

Langkah 4/6

Celupkan tusukan sosis mozzarella ke dalam adonan tepung basah, lalu ke adonan tepung kering. Ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke adonan basah, kemudian ke adonan kering.

Langkah 5/6