Seger dan nikmat...
Bahan Kaldu, Presto Hingga Empuk :
| 200 gr Ayam |
| 1 bh Tomat, bagi 8 |
| 1 siung Bawang putih uk besar |
| 500 ml Air |
| 2 lbr Daun salam |
| 1/2 sdt Garam |
Bahan Lain :
| 250 gr Kentang, ptg dadu besar |
| 150 gr Wortel, ptg serong |
| 100 gr Slobor, ptg dadu sedang |
| 50 gr Makaroni |
| 50 gr Bakso, iris |
| 75 gr Brokoli, ptg sedang |
| 75 gr Kembang kol, ptg sedang |
| 2 btg Daun bawang, ptg sedang |
| 2 btg Seledri, ptg sedang |
| 1 sdm Bawang merah goreng |
| 1/2 sdt Garam |
| 1 sdm Gula pasir |
| 1/2 sdt MASAKO Kaldu ayam |
| 500 ml Air |
Bumbu Halus :
| 2 siung Bawang putih uk besar |
| 1/2 sdt Merica butiran |
Siapkan bahan.
Ulek bumbu halus hingga lembut.
Campurkan ayam, daun salam, air dan kaldu, rebus hingga mendidih. Masukkan gula pasir, garam, MASAKO Kaldu ayam dan bumbu halus, aduk rata. Gunakan api sedang.
Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Masak hingga agak empuk.
Masukkan kembang kol, brokoli dan makaroni, aduk rata. Masak hingga empuk.
Masukkan bakso, aduk rata.
Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng, aduk rata. Masak sebentar.
Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng, aduk rata. Masak sebentar.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
8 Porsi
