Resep SIU MIE (Mie Panjang Umur)

SIU MIE (Mie Panjang Umur)

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Entry 3 untuk Cooking Creation Saos 2025 Kali ini saya membuat Siu Mie atau Mie Panjang Umur. Recook dari jurnal @dapurumami.id Salah satu makanan yang nikmat dan mudah disajikan untuk keluarga saat ada acara. Saori saus tiram cukup untuk menjadikan makan ini enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr mie basah
  • 100 gr ati ayam ampela
  • 1/4 sayur kol
  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir telur puyuh rebus
  • 4 SDM Saori Saus Tiram
  • 4 SDM minyak
  • Masako secukupnya

Pelengkap

  • Acar timun

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih. Iris-iris sayur kol

2

Potong ati ampela, cuci bersih, marinasi dengan Masako dan lada secukupnya kurang lebih 10 menit.

3

Tumis ati ampela. Masukan bawang putih. Tumis hingga harum.

4

Masukan mie basah dan telur puyuh.

5

Beri Saori saus tiram dan masako. Tes rasa. Aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook