Entry 3 untuk Cooking Creation Saos 2025 Kali ini saya membuat Siu Mie atau Mie Panjang Umur. Recook dari jurnal @dapurumami.id Salah satu makanan yang nikmat dan mudah disajikan untuk keluarga saat ada acara. Saori saus tiram cukup untuk menjadikan makan ini enak.
| 200 gr mie basah |
| 100 gr ati ayam ampela |
| 1/4 sayur kol |
| 4 siung bawang putih |
| 8 butir telur puyuh rebus |
| 4 SDM Saori Saus Tiram |
| 4 SDM minyak |
| Masako secukupnya |
Pelengkap
| Acar timun |
Cincang bawang putih. Iris-iris sayur kol
Potong ati ampela, cuci bersih, marinasi dengan Masako dan lada secukupnya kurang lebih 10 menit.
Tumis ati ampela. Masukan bawang putih. Tumis hingga harum.
Masukan mie basah dan telur puyuh.
Beri Saori saus tiram dan masako. Tes rasa. Aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
