Siomay ayam wortel ini jadi salah satu camilan favorit di rumah karena rasanya gurih, lembut, dan bikin nagih. Perpaduan ayam dan wortel parut membuat teksturnya lebih juicy dan manis alami. Ditambah Masako dan Ajinomoto, rasa siomay jadi makin umami, gurihnya pas sampai ke dalam tanpa perlu banyak bumbu. Cocok disantap hangat dengan saus sambal atau cocolan favorit keluarga.
Bahan Utama
| 250 gr ayam fillet |
| 1 buah wortel parut |
| 5 sdm tepung tapioka |
| 2 siung bawang putih halus |
| 1 batang daun bawang iris |
| 1 butir telur |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| ½ sdt Lada bubuk |
| Kulit siomay secukupnya |
Blender semua bahan, tambahkan ajinomoto dan masako rasa ayam
Masukkan tepung tapioka dan wortel . aduk rata
Tuang 1 sendok adonan pada kulit siomay. kukus hingga matang
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
20 Porsi
