Siomay Ayam adalah salah satu cemilan gurih khas Asia. Bahan dasarnya adalah ayam. Rasanya gurih dan kenyalnya pas.
Bahan Utama
| 300 gr filet ayam (dada dan paha) |
| 4 sdm tepung tapioka |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdm tepung terigu |
| 1 buah wortel, serut |
| 1 butir telur |
| 1 sdm saus tiram |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 2 lembar daun bawang, iris tipis |
| Secukupnya kulit siomay |
pisahkan sedikit wortel serut untuk topping.
Campur ke dalam Chopper: filet ayam, bawang putih, telur, Ajinomoto, Saori, merica bubuk. Haluskan
Pindahkan ke wadah lain, campur wortel serut, tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata. koreksi rasa
Ambil kulit siomay, masukkan adonan dan bungkus rapi. lakukan hingga adonan habis. Beri topping serutan wortel.
Panaskan panci kukusan, beri olesan minyak tipis pada kukusan.
masukkan siomay, kukus 30 menit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
