Seneng banget Dapur Umami mengajak kita untuk menggAlakkan program "TGTW" ( too good too waste) dengan mulai meal prep, menyusun menu mingguan, dan memaksimalkan bahan makanan yang ada di rumah. Nah kali kali Aku Recook resep Siomay Ayam Sayur ala Masako® (Resep TGTW). Sayurnya Aku pakai sayur bayam yang ada dikulkas, bayamnya aku pakai sebagai pengganti kulit siomay, hal ini bertujuan untuk membuat siomay lebih kaya manfaat untuk tubuh.
Bahan-Bahan
| 2 sdt Masako Rasa Ayam |
| 400 gr paha ayam fillet |
| 1 butir putih telur |
| 5 siung bawang putih |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1/2 sdt lada |
| 1 ikat daun bayam |
saus
| 1 sachet Saori saus oriental |
| 1 sdm kecap manis |
| 200 ml air |
pisahkan bayam dengan batangnya, rebus daun bayam sebentar saja. angkat dan tiriskan. rajang batangnya untuk di campur ke adonan siomay
Siapkan blender, lalu masukkan paha ayam, putih telur, bawang putih,masako, batang bayam . Blender semua bahan hingga halus
bungkus adonan dengan daun bayam. kukus selama 20 menit
campur semua bahan saus cocolan. masak sebentar. siap di jadikan cocolan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
