Memanfaatkan bahan sisa yang bisa di oleh menjadi makan yang lezat, seperti yang kali ini saya buat siomay.
Bahan-bahan siomay
| 1 1/2 sdt masako rasa ayam |
| 400 gram daging ayam tanpa tulang |
| 1 butir putih telur |
| 5 siung bawang putih |
| 1 batang daun bawang iris |
| 3 sdm tepung tapioka |
| 1/2 sdt lada |
| 75 gram jamur kancing |
| 75 gram kulit wortel |
| 75 gram batang Brokoli |
| 10 lemba kulit dimsum |
Siapkan choper lalu masukan bawang putih,jamur,kulit wortel, batang brokoli, dan putih telor choper sampai halus
Masukan adonan kedalam wadah lalu tambahkan daun bawang, masako rasa ayam tapung tapioka dan lada lalu aduk hingga rata
Siapkan kulit dimsum lalu masukan adonan kedalam kulit dan bentuk menyerupai siomay
Panaskan kukusan lalu kukus siomay selama 15-20 menit , jika sudah matang siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
