Resep Semur Bandeng Terong Pedas

Semur Bandeng Terong Pedas

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Paduan bandeng presto dan terong ungu yg dibumbu semur pedas.

Bahan - bahan

Bandeng presto

  • 1 ekor bandeng presto
  • 1 buah terong ungu
  • 5 cabe hijau besar
  • 3 cabe merah besar
  • 1 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

1

1.Panaskan minyak,tumis cabe hijau,cabe merah,bawang merah dan bawang putih

2

2.Tuang air secukupnya,tambahkan garam,Ajinomoto terasi udang bubuk dan kecap manis.Masukan potongan bandeng presto dan terong ungu.Aduk perlahan cek rasa

3

3.Setelah bumbu meresap angkat,sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Dueh enaknya ini mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook