Resep Sayur Godog Daging Sayuran

Sayur Godog Daging Sayuran

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Olahan daging sapi dan sayuran yg dibumbu kuah santan agak pedas. Rasanya enak .guirihnya pas karena saya tambahkan Ajinomoto didalamnya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr daging sapi
  • 100 gr kacang panjang
  • 500 ml santan kelapa
  • 5 cabe rawit merah utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 8 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 1 ruas lengkuas

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk,potong-potong tipis sisihkan

2

Haluskan cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih dan kemiri

3

Panaskan minyak,tumis bumbu halus,cabe rawit merah,lengkuas dan daun salam.Masukan potongan daging sapi bersama air rebusannya.

4

Masukan kacang panjang,tambahkan garam dan Ajinomoto.Biarkan bumbu meresap,tuang santan kelapa.Aduk perlahan cek rasa angkat sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook