Gurihnya daging sayap jadi terasa makin lezat kalau dibumbui gulai dan dimasak dengan cara dipanggang di atas teflon. Selain bisa dipakai untuk lauk, buat cemilan pun oke juga lho. Agar lebih terasa nuansa minangnya saya gunakan cocolan sambal cabe hijau dan lalapan ketimun.
Bahan Utama
| 1 kg sayap ayam |
| 1 sachet Sajiku Bumbu Praktis Gulai |
| Minyak goreng untuk olesan |
Pelengkap
| Irisan daun bawang |
| Sambal Cabe hijau |
| Potongan ketimun |
Sayap ayam dipotong jadi 2 lalu marinasi dengan Sajiku Bumbu Praktis Gulai Ayam, remas-remas hingga bumbu merata
Tambahkan santan kental, aduk rata
Simpan di dalam kulkas selama minimal 30 menit ( hingga bumbu meresap)
Panggang di atas teflon datar yang sudah diolesi minyak goreng tipis-tipis. Sesekali dibalik sambil diolesi sisa bumbu dan minyak goreng. Lakukan hingga sayap ayam matang sempurna.
Letakkan sayap ayam panggang di atas piring saji, taburi irisan daun bawang dan sajikan bersama sambal cabe hijau.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
