Olahan sayap ayam yang di ungkep kemudian digoreng kremes, rasanya Crunchy dan gurih.
Bahan Utama
| 1/2 kg sayap ayam |
| 2 lbr daun salam |
Bumbu Halus
| 4 siung baput |
| 2 ruas kunyit |
| 1 sdm ketumbar |
| 1 sdm garam |
| 1 scht Masako Ayam |
Tepung Kremes
| 10 sdm tepung maizena |
| 1 butir telur |
| 1/2 sachet Masako Ayam |
| Secukupnya air |
Haluskan semua bumbu halus.
Ungkep ayam dengan air & bumbu halus + daun salam hingga matang.
Campur semua bahan tepung kermes, bikin adonan agak cair jangan terlalu kental.
Celupkan sayam ayam pada adonan tepung, kemudian goreng hingga matang
Sajikan dengan sambal lebih enak.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
8 Porsi
