Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tahu putih di dalam wadah. Aduk hingga tahu hancur dan tercampur rata.
Tambahkan wortel yang telah dipotong bentuk korek api dan telur, lalu aduk hingga merata.
Masukkan masako rasa sapi, kemudian aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan sajiku tepung bumbu golden crispy ke dalam adonan, lalu aduk hingga adonan menyatu.
Isi setiap sayap ayam dengan adonan tahu hingga penuh, kemudian sematkan bagian ujungnya menggunakan tusuk gigi agar isian tidak keluar.
Kukus sayap ayam selama 15 menit hingga matang. Angkat dan biarkan agak dingin.
Siapkan sajiku tepung bumbu golden crispy di dalam wadah terpisah.
Balurkan setiap sayap ayam ke dalam tepung bumbu hingga seluruh permukaannya terlapisi secara merata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat, lalu tiriskan.
Sajikan sayap ayam goreng isi tahu selagi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
