Sate Tempe Manis

30 Menit Waktu Memasak

5 Porsi

Simpan

Share

Print

Sate Tempe Manis
819 Kkal
59 gram
42 gram
52 gram
6 gram

Bahan Bahan

- 400 gr tempe, potong dadu 2 cm
- 2 lbr daun jeruk
- Garam dan merica secukupnya
- 6 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr

Bumbu halus :
- 5 bh cabai merah
- 5 btr kemiri sangrai
- 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1 sdt terasi
- 1 sdm ketumbar

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukkan daun jeruk, kecap manis, air asam jawa, dan 100 ml air.

Langkah 2

Masukkan potongan tempe, tambahkan Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Tusukkan tempe pada tusukan sate, lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.