Resep Recook Sate Tempe Manis

Recook Sate Tempe Manis

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 400 gr tempe, potong dadu 2 cm
  • 2 lbr daun jeruk
  • Garam dan merica secukupnya
  • 6 sdm kecap manis
  • 2 sdm air asam jawa
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr

Bumbu Halus:

  • 5 bh cabai merah
  • 5 btr kemiri sangrai
  • 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdm ketumbar

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukkan daun jeruk, kecap manis, air asam jawa, dan 100 ml air.

2

Masukkan potongan tempe, tambahkan Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

3

Tusukkan tempe pada tusukan sate, lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User