Cara asik dan unik menikmati tempe dengan sajian sate dan bumbu gulai yang umami. Bulan Ramadan semakin penuh rasa dan warna, semua lebih praktis dan hemat waktu dengan Sajiku® bumbu gulai 🥰.
Bahan
| 1 papan tempe, potong dadu |
| Beberapa tusuk sate |
| 3 sdm mentega |
| 6 sdm kecap manis |
| 2 sdm kecap asin |
| 4 iris gula merah |
| 1 bungkus Sajiku® Gulai |
| 700 ml air |
| 65 ml santan |
| ½ sdt Aji-No-Moto® |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt ketumbar bubuk |
Bahan pelengkap
| 1 buah wortel, potong-potong |
| 1 buah labu siam, potong-potong |
Potong dadu tempe.
Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air dan Masako®.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, Aji-No-Moto®, merica bubuk, ketumbar bubuk dan irisan gula merah. Kemudian masukkan potongan tempe. Aduk merata.
Masak tempe hingga matang dan air menyusut tapi masih tersisa.
Jika sudah matang, masukkan tempe ke dalam tusuk sate satu persatu.
Masukkan bumbu gulai ke dalam sisa air tumisan tempe.
Tambahkan air santan.
Tambahkan potongan wortel dan labu siam.
Panggang sate tempe dan olesi dengan bumbu gulai, bolak balik hingga matang dan bumbu meresap.
Sajikan dan nikmati sate tempe dengan bumbu gulai yang umami bersama keluarga tercinta🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
5 Porsi
