Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
1.1 Kkal
1.1 gram
1.1 gram
1.1 gram
1.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Paling suka kalau beli pecel lele, minta sambelnya yang banyak. Beruntung penjual dengan senang hati memberikan resep.
| 10 buah cabe rawit |
| 5 buah cabe merah keriting |
| 6 Buah tomat |
| 3 buah kemiri |
| 1 sdm gula merah sisir |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt penyedap aji no moto |
| 1 buah jeruk limau |
| 4 buah bawang merah |
| 2 buah bawang putih |
| Secukupnya Minyak goreng |
| 5 cm daun bawang sama bonggolnya |
| Secuil atau sejumput terasi |
Goreng cabe, bawang, daun bawang, tomat, kemiri, terasi, menggunakan api kecil hingga tomat matang
Angkat yang sudah matang, letakkan di cobek beri garam dan aji no moto, dan gula merah
Haluskan sampai halus
Potong jeruk limo dan peras di atas sambel
Sambel pecel lele siap di nikmati, dengan lele, ayam goreng ungkep, beserta pelengkap tahu tempe goreng lalapan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
9 Porsi
