Resep Sambal Tumis AJI-NO-MOTO®

Sambal Tumis AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Resep Sambal Tumis AJI-NO-MOTO® Dapur Umami ini cocok banget untuk Mama yang suka cita rasa pedas khas sambal rumahan. Perpaduan cabai merah, cabai rawit, dan terasi bakar menghasilkan aroma yang menggugah selera sejak pertama ditumis.

 

Tambahan AJI-NO-MOTO® membuat rasa gurihnya semakin seimbang dan lezat di lidah. Tekstur sambalnya yang sedikit berminyak memberikan sensasi nikmat saat disantap dengan nasi hangat dan lauk apa saja. Resep ini juga mudah dibuat dan cocok dijadikan stok sambal di rumah.

 

Dengan racikan bumbu yang pas, sambal ini mampu memperkaya rasa hidangan sederhana jadi lebih istimewa. Yuk, buat Sambal Tumis AJI-NO-MOTO® yang pedas, gurih, dan teruji umami!

Kalori

Kalori

90.5 Kkal

Protein

Protein

1.3 gram

Karbo

Karbo

4.5 gram

Lemak

Lemak

7.8 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 bh Cabai Keriting
  • 5 bh Cabai Rawit
  • 5 bh Bawang Merah
  • 1 bh Tomat
  • 1 lbr Daun Salam
  • ½ sdm Gula Merah
  • ½ sdt Garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdm Air Asam Jawa
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi dan garam.

2

Tambahkan tomat dan gula merah, haluskan.

3

Panaskan minyak goreng, masukan bahan yang sudah dihaluskan, aduk rata.

4

Tambahkan daun salam, 1 sdm air asam jawa dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®.Tumis sambal hingga matang, sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook