Bersihkan jamur sawit lalu cuci bersih di air mengalir kemudian didihkan air dalam panci dan kukus jamur ±5 menit untuk menghilangkan aroma khasnya, kemudian setelah di kukus siram dengan air dingin dan peras jamurnya untuk mengurangi kadar air yang ada di dalamnya.
Chopper bumbu sambal kemudian tumis dengan minyak hingga harum.
Masukkan udang lalu tumis hingga udang berubah warna.
Masukkan jamur sawit lalu aduk hingga rata.
Masukkan air dan seasoning, aduk sebentar sambil koreksi rasa.
Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
