Sambal terong terasi menjadi sambal favorit di keluargaku. Apalagi di tambah terasi, lebih nikmat rasanya
BAHAN
| 3buah terong ungu/hijau |
| 2siung bawang merah |
| 3siung bawang putih |
| 3cabai merah keriting |
| 2cabai merah rawit |
| 1sdt garam |
| 1sdt gula |
| secukupnya Ajinomoto Terasi Udang |
Goreng terong, cabai, bawang putih, bawang merah sampai matang
Setelah matang, angkat dan taruh di cobek & ulek sampai halus. Masukkan terasi udang secukupnya
Setelah matang, sambal terong siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
1 Porsi
