Resep Sambal Seluang Kacang Panjang

Sambal Seluang Kacang Panjang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Kali ini ikan seluang aku sambal bersama kacang panjang. Sangat nikmat disajikan bersama nasi hangat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 250 gr ikan seluang
  • 200 gr kacang panjang, potong pendek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • Minyak untuk menggoreng

Tumbuk kasar :

  • 10 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Lumuri ikan seluang dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Goreng dalam minyak panas hingga garing, sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng kacang panjang setengah matang, angkat. Panaskan minyak, tumis cabe giling tambahkan gaeam, gula dan MASAKO.

3

Masukan ikan seluang dan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata masak sebemtar lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook