Kali ini ikan seluang aku sambal bersama kacang panjang. Sangat nikmat disajikan bersama nasi hangat.
Bahan :
| 250 gr ikan seluang |
| 200 gr kacang panjang, potong pendek |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| Minyak untuk menggoreng |
Tumbuk kasar :
| 10 cabe merah |
| 6 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 1 tomat merah |
Lumuri ikan seluang dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Goreng dalam minyak panas hingga garing, sisihkan.
Panaskan minyak, goreng kacang panjang setengah matang, angkat. Panaskan minyak, tumis cabe giling tambahkan gaeam, gula dan MASAKO.
Masukan ikan seluang dan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata masak sebemtar lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
