Kupas kentang, potong dadu, rendam air garam lalu goreng di minyak panas hingga berkulit, angkat, sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kupas kentang, potong dadu, rendam air garam lalu goreng di minyak panas hingga berkulit, angkat, sisihkan
Potong dadu ati ampela rebus, lalu goreng sebentar, angkat, sisihkan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
lalu masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata
tambahkan santan instan, aduk rata, masak sebentar
bumbui dengan garam, Ajinomoto dan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa
Masak hingga bumbu meresap dan air sat, angkat dan sajikan