Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Perpaduan krecek atau krupuk kulit san kacang tolo yang dimasak kiah santan pedas.

Bahan - bahan

Sambal Goreng Krecek Kacang tolo

  • 250 gr krecek
  • 100 kacang tolo
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 6 cabe rawit merah
  • 500 ml santan kelapa
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang sereh
  • 1/4 sdt garam
  • 3 sdm minyak

Bumbu halus

  • 8 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat

1

1.Rendam kacang tolo kurang lebih 30 menit,tiriskan

2

2 Tumis bumbu halus,sereh lengkuas daun salam.

3

3.Masukan kacang tolo tuang santan kelapa.Masukan krecek cabe rawit merahnya.Sambil sesekali diaduk supaya tidak pecah santannya.

4

4 Tambahkan Ajinomoto,gula merah dan garam.Cek rasa angkat sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yummy

Enaakk

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook