Resep Sambal Goreng Kentang Krecek Idul Adha Ala Aji-No-Moto

Sambal Goreng Kentang Krecek Idul Adha Ala Aji-No-Moto

Sambal Goreng Kentang Krecek Idul Adha Ala Aji-No-Moto

4.42

durasi masak

45 Menit

porsi

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal Goreng ini dibuat setiap Hari Raya, Baik Idul Fitri maupun Idul Adha.

Bahan-Bahan

1 kg kentang

100 gram krecek siap pakai

3 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai geprek

4 cm lengkuas geprek

400 ml santan

1 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt Ajinomoto

Bumbu halus

25 bh cabe merah keriting

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

Cara Membuat

1

Langkah 1/8

Langkah 1

1. Kentang dipotong dadu, dicuci hingga airnya bening, lalu ditiriskan. Panaskan minyak goreng, kentang digoreng hingga agak kering.

2

Langkah 2/8

2. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.

3

Langkah 3/8

Langkah 3

3. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus kecuali garam dan gula. Tumis bumbu hingga harum.

4

Langkah 4/8

Langkah 4

4. Masukkan santan biarkan hiingga mendidih,

5

Langkah 5/8

Langkah 5

5. Masukkan krecek

6

Langkah 6/8

Langkah 6

6. Lalu kentang .

7

Langkah 7/8

Langkah 7

7. Beri garam, gula, dan Ajinomoto

8

Langkah 8/8

Langkah 8

8. Masak hingga kuah santan menyusut. Cek rasa. Sambal kentang dan kecrek siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

Sambel Klotok

4.5

2

Waktu

10

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.44

20

Waktu

65

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

4.33

18

Waktu

30

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.58

26

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan