Sambal Goreng Kentang Hati Ayam sangat cocok untuk menu pendamping nasi maupun lontong
200 gr kentang
| 3 bh hati ayam |
| 1 btg serai |
| 2 lbr daun salam |
| Minyak goreng secukupnya |
| 1 sdt Ajinamoto |
| Garam secukupnya |
| Gula secukupnya |
Bumbu halus
| 10 bh cabe merah |
| 6 bh bawang merah |
| 4 bh bawang putih |
| 1 bh tomat |
Rebus sebentar hati ayam , lalu potong dadu kemudian di goreng
Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang
Tumis bumbu halus , masukkan serai , daun salam .
Tambahkan Ajinamoto , gula dan garam Masak sambal hingga matang
Masukkan kentang dan hati ayam kedalam sambal goreng , aduk rata
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
