Hidangan satu ini memiliki rasa yang pedas, gurih dan sedikit rasa manis.tekstur dari kentang nya yang lembut dipadukan dengan telur puyuh yang kenyal menjadikan makanan ini terasa sangat nikmat 😋
BUMBU HALUS
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 10 buah cabe merah |
| 3 butir kemiri |
BAHAN BAHAN
| 500 gram kentang ukuran kecil |
| 10 butir telur puyuh |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako Sapi |
| 1 sdt MSG AJINOMOTO 5000 |
| 1sdm gula pasir |
| Gula Jawa secukupnya |
| 200 ml santan kental |
| 100 ml air putih |
| 2 sdm minyak goreng |
PELENGKAP
| 1 sdm bawang goreng |
Goreng kentang sampai kering, tiriskan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
Setelah itu masukkan telur puyuh,aduk kembali
Masukkan kentang yang sebelumnya sudah digoreng, tambahkan air,beri bumbu seperti garam, gula pasir dan gula Jawa
Masukkan Masako sapi,aduk kembali
Tambahkan santan kental, tunggu hingga mendidih lalu masukkan MSG AJINOMOTO 5000
Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
