sambal goreng kentang ati ayam jadi menu favorit keluarga. Bergizi, rasanyaa gurih, manis, dan enak
Bahan utama
| 200gr kentang |
| 1 pasang ati ampela |
bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 kemiri |
| 1/4 sdt bubuk kunyit |
| 1 pcs cabe merah keriting |
bumbu 2
| 1 pcs daun jeruk |
| 1 ruas lengkuas geprek |
| 1/2 sdt gula merah |
| 1 sdt micin ajinomoto |
| 3 sdm minyak |
| air secukupnya |
kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng 1/2 matang
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk, setelah matang beri sedikit air
masukkan gula merah
tambahkan ati ayam dan kentang
tambahkan micin ajinomoto, aduk dan masak hingga matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
