Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Durasi masak 40 Menit
Porsi 2 Porsi
Menu sederhana kesukaan paksuam. Bisa jadi pendamping hidangan lainnya. kalau disini bisa untuk lontong opor, atau nasi uduk. sering banget nemu hidangan ini.

Bahan - bahan

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 7 buah cabe keriting

Bahan Isian

  • 2 pasanga ati ampela
  • 1 buah kentang ukuran besar

Bumbu Tambahan

  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt Ajinomoto Msg
  • 1 sdt garam halus

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan potong dadu kentang. Untuk hati ampela sudah direbus dulu sebelum nya

Langkah 2
2

goreng kentang

Langkah 3
3

Haluskan bumbu halus lalu tumis

Langkah 4
4

Jika bumbu sudah wangi dan matang masukkan kentang dan hati ampela

Langkah 5
5

Tambahkan Ajinomoto dan bumbu tambahan lainnya

Langkah 6
6

aduk rata cek rasa sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook