Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Assalamualaikum umamichi.. Ini adalah salah satu menu dari #7HariDapurBijak di ebook Meal Prep Dapur Umami. Jujur ini hidangan favoritku yang sering banget aku masak. Dengan adanya meal prep aku juga terbantu untuk merencanakan menu harian. Semua bahan juga terpakai dengan baik. Jadi bisa meminimalkan sampah dapur. Untuk kulit kentangnya juga dijadikan keripik. Emang best banget sih ini meal prep nya😍 Ini juga hidangan yg sudah akrab di keluargaku. Soalnya pasti dimasak ibu ketika ada hajatan di rumah sebagai isian nasi berkat yg dibagi bagikan ke tamu undangan. Jangan tanya rasanya yg jelas enak banget. Apalagi pakai AJINOMOTO rasanya semakin umami. Menu sederhana seperti ini, bisa membuat keluarga semakin dekat. Karena kami pasti makan bersama, jadi dengan hidangan yang jadi favorit kami pasti langsung pada lahap makannya. AJINOMOTO juga sudah lekat di keluargaku. Sedari aku kecil, ibu selalu masak dengan tambahan AJINOMOTO. Pasti di dapurnya ada, ketika habis pasti aku yang disuruh untuk beli di warung sebelah rumah. Memang AJINOMOTO terbaik, sudah bersama keluargaku sejak puluhan tahun. Semoga terus ada selamanya, sukses selalu 🤗
Bahan Utama
| 3 buah kentang ukuran besar |
| 2 pasang ati ampela |
| 1 papan petai |
| secukupnya air |
Bumbu Halus
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 ruas lengkuas muda |
| 9 cabe rawit |
| 5 cabe merah keriting |
Aromatik
| 2 lembar daun jeruk |
| 3 lembar daun salam |
| 1 sereh |
Bumbu perasa
| 1 sdt AJINOMOTO |
| secukupnya garam |
| secukupnya gula aren |
| 2 sdm creme masak |
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook