Iris petai, potong ati ampela dan potong kentang bentuk dadu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris petai, potong ati ampela dan potong kentang bentuk dadu
Haluskan cabai,bawang,kemiri,lengkuas dan 20 ml air sisihkan.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tanak
Panaskan minyak goreng di wajan goreng kentang hingga 3/4 matang, angkat tiriskan.
Tambahkan ati ampela,aduk hingga rata, tambahkan air aduk hingga matang
Tambahkan kentang dan pete aduk hingga rata
Tambahkan ajinomoto dan garam, masak sampai matang