Resep SAMBAL GORENG HATI AMPELA SEDERHANA

SAMBAL GORENG HATI AMPELA SEDERHANA

4.99

30 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Menu yang satu ini paling favorit di keluarga ku.. Dengan bahan yg mudah di dapat dan cara pengolahannya yg gampang, sekali seminggu pasti selalu jadi hidangan di meja makan.

Bahan-Bahan

5 pasang hati ampela

500 gr kentang

100 gr cabe merah

Cara Membuat

Langkah 1/3

Rebus hati ampela dgn sedikit air, tambahkan garam dan jeruk nipis. Rebus hingga matang

Langkah 2/3

Setelah matang, potong dadu hati ampela. Kemudian sisihkan. Kentang yg sudah di kupas, juga di potong dadu Kemudian, panaskan minyak goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya goreng juga hati ampela Hingga matang.

Langkah 3/3

Kemudian haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Tumis cabe yg telah di haluskan, kemudian tambahkan Masako rasa ayam . Jangan lupa tes rasa ya moms . Setelah cabe matang, masukkan kentang dan hati ampela yg telah digoreng tadi. Kemudian aduk rata . Sambal goreng hati ampela sederhana siap di hidangkan