Resep Sambal Goreng Bola Daging - Dapur Umami
Sambal Goreng Bola Daging

Resep Sambal Goreng Bola Daging
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan daging giling yg dibumbu agak pedas. Saya tambahkan putren atau jagung muda. Rasanya enak.karena saya tambahkan pula Masako rasa daging sapi

Bahan-bahan

250 gr daging sapi giling
100 gr putren
8 cabe merah keriting iris
8 cabe merah keriting
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt Masako rasa daging sapi
1/4 sdt gula pasir
garam secukupnya
400 ml santan kelapa
1 ruas lengkuas
2 sdm tepung tapioka
2 lembar daun salam

Cara memasak

Langkah 1

Bumbui daging giling dengan lada bubuk dan garam. Tambahkan tepung tapioka, Aduk buat bulatan kecil. Masukan dalam air mendidih, angkat tiriskan

Langkah 2

Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan kemiri

Langkah 3

Tumis cabe merah keriting, bumbu halus, lengkuas dan daun salam

Langkah 4

Tuang air secukupnya, masukan bola daging.Tambahkan garam, gula pasir dan Masako rasa daging sapi

Langkah 5

Tuang santan kelapa. Biarkan bumbu meresap, angkat sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal