Sambal Cumi Kecombrang Ala AJI-NO-MOTO®
Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori
591 Kkal
protein
33 gram
karbo
41 gram
lemak
43 gram
serat
9 gram
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung beribu manfaat lho, Ma. Mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk perkembangan dan kesehatan tubuh. Kali ini coba olah cumi-cumi dengan sambal kecombrang yuk, Ma! Bumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang dibuat dengan bahan alami, bikin masakan Mama jadi lebih lezat dan istimewa!
Bahan-bahan
150 gr Cumi asin rebus
1 sdt AJI-NO-MOTO®
1 btg Kecombrang
2 lbr Daun jeruk
100 ml Minyak goreng
Bumbu halus:
12 bh Cabai rawit
8 bh Cabai merah keriting
10 siung Bawang merah
6 siung Bawang putih
2 bh Tomat
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Iris cumi asin rebus dan kecombrang. Sisihkan.
Langkah 2
Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan kecombrang.
Langkah 4
Masukkan cumi asin rebus dan AJI-NO-MOTO®. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert