Salah satu sambal favorit dirumah, cukup dinikmati dengan nasi hangat dan telur dadar sudah nikmat sekali.
Bahan-bahan
| 100 gr cabai rawit |
| 100 gr bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 150 ml minyak goreng |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 1/3 sdt AJINOMOTO |
| 2 sdm air |
Cooper bawang merah dan cabai rawit.
Geprek bawang putih tanpa dikupas, kemudian goreng hingga kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.
Masukkan bahan sambal yang sudah di cooper tadi kedalam minyak sisa menggoreng bawang putih tadi, masak hingga matang.
Bumbui dengan garam, gula dan Ajinomoto aduk hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan air supaya sambal tidak terlalu kering, masak hingga sambal benar-benar matang supaya rasanya tidak bau langu.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
