Resep Sambal ati ampela dkk

Sambal ati ampela dkk

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Sambal hati ampela, kerupuk jangek, petai dan kentang, menu kita hati ini... selamat mencobaaa

Bahan - bahan

Bahan bahan

  • 3 pasang hati ampela
  • 1 ons kerupuk jangek
  • 3 papan petei
  • 1/2 kg kentang
  • Cabe merah keriting, bamer, baput, tomat secukupny
  • Garam, gula, penyedap dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu rebus ati ampela, rendam kerupuk jangek. Sisihkan

2

Kupas dan potong kentang sesuai selera, lalu goreng, sisihkan

3

Pete yang sudah di kumis, goreng sebentar, sisihkan

4

Goreng ati ampela sebentar. Sisihkan

5

Tumis bahan sambal yang sudah di blender, tambahkan garam, gula, ajinomoto sesuai selera

6

Masukkan kerupuk jangek, tumis sampai agak kering, lalu masukkan bahan2 lainnya

7

Masak hingga matang, sambal siap di sajikan.. selamat mencobaaa

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook