Kombinasi sambal ati ampela buncis kentang pedas, sangat enak disantap bersama nasi hangat.
Bahan :
| 3 pasang ati ampela |
| 3 kentang, potong dadu |
| 100 gr buncis, potong pendek |
| 100 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan sambal :
| 5 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 5 rawit merah |
| 1 tomat merah kecil |
Seasoning :
| ½ sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Rebus ati ampela, potong kecil lalu goreng selayang sisihkan
Goreng kentang, sisihkan
Tumis bumbu pedas hingga matang masukkan buncis beri air
Tambahkan seasoning
Masukkan ati ampela dan kentang goreng
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
