Resep Sagon Kelapa Ala Ajinomoto

Sagon Kelapa Ala Ajinomoto

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Udah lama pengen bikin sagon kelapa, tapi masih maju mundur takut gagal. Tapi mencoba lebih baik daripada tidak sama sekali. Akhirnya berhasil, enak, gurih banget. Cocok untuk suguhan di sore hari. Disini aku pakai tepung aren, bisa diganti pakai tepung tapioka ya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr tepung aren
  • 200 gr kelapa parut
  • 75 gr gula halus
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Sangrai tepung aren hingga ringan.

Langkah 2
2

Dalam wadah masukkan tepung aren, gula halus, kelapa parut, garam.

Langkah 3
3

Tambahkan ajinomoto.

Langkah 4
4

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Cetak dengan cetakan plastik sambil ditekan-tekan ya. Lalu keluarkan dari cetakan dengan cara di ketuk-ketuk.

Langkah 6
6

Susun sagon di loyang.

Langkah 7
7

Panggang di suhu 150°c hingga matang dan kering.

Langkah 8
8

Sajikan.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

kangennya sm kue ini

kesukaanku mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook