Name: Roti Pentol mercon
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 6 lembar roti tawar; 15 butir pentol/bakso kecil; 5 cabai rawit merah, iris; 3 cabai merah keriting, iris; 2 siung bawang putih, cincang; 3 siung bawang merah, cincang; 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam; 1 sdt saus sambal; 1/4 sdt AJI-NO-MOTO®; 50 ml air; 1 sdm minyak goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabai, aduk hingga layu lalu tambahkan saus sambal dan air.

Masukkan pentol, bumbui dengan Masako® Rasa Ayam dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga bumbu meresap dan agak mengering.Potong pinggiran roti menjadi beberapa bagian tanpa putus di tengah sehingga membentuk kelopak bunga.

Letakkan satu pentol mercon beserta sedikit bumbunya di bagian tengah roti.Susun di piring saji dan siap dinikmati.